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厨房折旧需要按比例折旧吗

来源: 考呀呀会计网校 | 2023-08-22 11:37:02

厨房折旧的计算方法通常是按照比例折旧。具体来说，厨房设备和固定资产的折旧可以根据其预计使用寿命和残值率进行计算。
比例折旧是指将固定资产的成本分摊到其预计使用寿命内的每个会计期间。一般情况下，厨房设备的使用寿命可以通过相关行业的经验数据、制造商提供的信息或专业评估来确定。
折旧的计算公式如下：
每年折旧费用=（固定资产原值-残值）/预计使用寿命
其中，固定资产原值是指厨房设备的购买成本，残值是指在预计使用寿命结束时，该设备的估计价值。
厨房买菜出纳如何记账：
1、企业食堂厨房买菜时：
借：应付职工薪酬——职工福利
贷：银行存款（或库存现金科目）
2、企业食堂分配费用时：
借：管理费用——职工福利（根据费用所属部门计入相关科目）
贷：应付职工薪酬——职工福利
3、期末结转本年利润时：
借：本年利润
贷：管理费用——福利费（根据费用所属部门计入相关科目）
企业食堂厨房买菜，应当通过“应付职工薪酬”相关二级科目、“管理费用”等科目核算，或根据费用所属部门计入相关科目，期末结转至“本年利润”科目。应付职工薪酬是指企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。