营业费用率是指从事营业活动，所需花费的各项费用占营业收入中的比重。营业费用率越低，说明营业过程中的获利的水平越高，费用支出越小。一般情况下，营业费用率低于16％为参考标准。
营业费用率计算公式为：营业费用率=营业费用÷营业收入×100%。
其中，营业收入是企业在生产经营活动中，因销售产品或提供劳务而取得的各项收入，由企业的主营业务收入以及其他业务收入构成；主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。其他业务收 入是企业从事除主营业务以外的其他业务活动所取得的收入，是企业不经常发生，每笔业务金额一般较小，占收入的比重较低。
营业费用率是指从事营业活动所需花费的各项费用在营业收入中的比重。
营业费用就是一级会计科目,或称为账户,以前叫销售费用,新准则统一为营业费用。营业费用科目核算企业销售商品过程中发生的费用,包括运输费、装卸费和广告费。商品流通企业在购买商品过程中发生的运输费、装卸费、包装费、保险费、运输途中的合理损耗和入库前的挑选整理费等,也在本科目核算。
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